Lübeck Old Fashioned

Die Lübecker Variante des Old Fashioned verleiht einem altehrwürdigen Klassiker durch Traveschluck Aquavit eine ganz besondere Note.

Zutaten

für ein kleines Cocktailglas (200 ml)

  • 4 cl Traveschluck Aquavit
  • 3 Spritzer Angostura Bitters
  • 1 Stück Würfelzucker
  • Mineralwasser zum Auffüllen – eiskalt

Außerdem

  • Eiswürfel
  • Limettenscheibe als Deko
  • Cocktailkirsche als Deko

Zubereitung

  1. Den Würfelzucker in das Cocktailglas geben und mit Angostura Bitters beträufeln.
  2. Traveschluck und 4 Eiswürfel in das Glas geben und umrühren.
  3. Mit dem Mineralwasser aufgießen.
  4. Die Limettenscheibe und Cocktailkirsche mit in das Glas geben und zum eiskalten Genuss sofort servieren.