Lübeck Old Fashioned

Die Lübecker Variante des Old Fashioned verleiht einem altehrwürdigen Klassiker durch Traveschluck Aquavit eine ganz besondere Note. Das Angostura Bitters und unser Aquavit gleiten gemeinsam angenehm über die Zunge und lassen ein Gefühl von Klasse und Stil zurück.

Zutaten

für ein kleines Cocktailglas (200 ml)

  • 4 cl Traveschluck Aquavit
  • 3 Spritzer Angostura Bitters
  • 1 Stück Würfelzucker
  • Mineralwasser zum Auffüllen – eiskalt

Außerdem

  • Eiswürfel
  • Limettenscheibe als Deko
  • Cocktailkirsche als Deko

Zubereitung

  1. Den Würfelzucker in das Cocktailglas geben und mit Angostura Bitters beträufeln.
  2. Traveschluck und 4 Eiswürfel in das Glas geben und umrühren.
  3. Mit dem Mineralwasser aufgießen.
  4. Die Limettenscheibe und Cocktailkirsche mit in das Glas geben und zum eiskalten Genuss sofort servieren.
Selbst ein Klassiker wie der Old Fashioned gewinnt durch das Zusammenspiel mit dem Traveschluck Aquavit und wird daher von uns Lübeck Old Fashioned genannt.
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